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Especial para Panificação
Lunar Premium
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INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Farinha de trigo especial para panificação.

Este produto é enriquecido com 4 mg a 9 mg de ferro / 100 g e com 140 µg a 220 µg de ácido fólico / 100 g.

O enriquecimento de farinha com ferro e ácido fólico é uma estratégia para combate da má formação de bebês durante a gestação e da anemia.


INGREDIENTES
Farinha de trigo tipo 1 enriquecida com ferro e ácido fólico, cloreto de sódio, emulsificantes (éster de ácido tartárico diacetilado com mono e diglicerídeos, estearoil-2-lactil lactato de cálcio e monooleato de sorbitana), farinha de soja, ácido ascórbico, amido de milho (Bacillus thuringiensis e Streptomyces viridochromogenes), enzimas (hemicelulase, glucose oxidase, alfa amilase e fosfolipase) e azodicarbonamida.


CONTÉM GLÚTEN.
Alérgicos: contém derivados de trigo. Pode conter centeio, cevada, aveia e soja.


CONSERVAÇÃO
Conservar em local seco, arejado e ao abrigo da luz.


Embalagem ráfia de 25 kg

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